【台北永康商圈 美食】聞香下馬。北平西來順
北平西來順(金山南路店)
- 地址：台北市大安區金山南路二段5號
- 電話：(02)2391-9904
- 推薦餐點：蝦鬆、大餅捲牛肉、酸菜白肉鍋
台北市信義路、金山南路一帶的店家開業，似乎都超乎平常的有毅力。路口上的寶島眼鏡行、寶島鐘錶行、數學補習班、義美食品、英吉利鐘錶行，還有今天要介紹的西來順，都是我從小學起有印象到現在，活生生的經過了最少二十年的歷史。金山南路、信義路口一帶在小時候的印象裡，也常常是熙來攘往的人潮。早期這裡有一間「寶宮戲院」，就在一旁不到三十公尺的距離。
寶宮戲院該棟建築，從1963年改建為戲院，並於1968年改名為後來大名鼎鼎的「寶宮」一名。裡面座位約可容納八百人左右，加上無座的站位約一百人，林林總總加起來可以將近快要一千人左右的容量，算是十分大的戲院。記得小時候我們家最常前往的兩個戲院一個是中山堂，另一個就是寶宮戲院了。1987年後，雖營業的狀況還不錯，因經營者已無心繼續經營，因此將戲院租給了光明戲院。再過了三、四年後，就將原址改建為目前的大樓。
西來順的歷史上網找了一下，倒是沒有找到他的相關介紹，但總之小時候去看電影的時，就隱約記得這家店已經存在了，所以這間至少也已經有了二、三十年的歷史。媽呀，我居然這麼老了～小時候總只喜歡吃速食，等像現在這樣有點年齡後，就開始想要嚐嚐這種老餐館。一家店一般可以順利的生存這麼長的一段時間，如果不是因為地點而造成的獨佔事業，那我想應該都是有兩把刷子的。
↑ 西來順的店面看起來很傳統。主廚推薦的菜色直接在門口柱子呈現，非常醒目。
↑ 如果想要吃捲餅的話，大約要等十多分鐘的時間。所以如果是要外帶的話，老闆是體貼的建議可以先去電點餐，以減少你在現場等候的時間。
↑ 牆壁上也有推薦菜色可供參考。
↑ 因為是老店，燈光不夠明亮，裝潢和陳設也都不是那麼現代地討喜。Shannon第一次走進來時，有點猶豫了幾秒。
↑ 菜單也是一整個走低調風，看來店家應該認為要以內容取勝。到目前為止，Shannon又猶豫了幾秒…到底要不要點菜呢？決定要在這裡用餐嗎？
↑ 餐前可以先選小菜。我們選了豆乾小魚和雪菜。吃了一口小菜後，Shannon突然覺得真是來對了！豆乾小魚有點小辣，但是非常夠味！雪菜嚐起來味道也很讚~ 因為是第一次來，我們請店員推薦了以下招牌菜色。順帶一提，店員服務很有效率，上菜速度也令人滿意，點完餐後不一會菜就端上桌了。
↑ 蔥爆牛肉。這道香氣四溢的牛肉一來就令人食指大動！我們很推薦這道菜，牛肉很入味，軟硬度恰好，不會過熟，而醬汁調得剛剛好，不過鹹又很香，是非常下飯的菜餚。
↑ 青椒雞丁
↑ 客家小炒
↑ 炒青菜。今天我們選的是地瓜葉，就是一般的炒青菜，中規中矩，份量與價格在台北這樣的高價區來說都還算是不錯。
↑ 蝦鬆。這是我最喜歡的一道菜，炒過的新鮮蝦肉下面鋪著應該是類似可樂果的脆片，包在生菜葉裡，大大的咬上一口。那種酥鬆裡帶著蝦肉Q嫩的口感與炸過的香氣，真是太棒啦！
↑ 這裡的招牌菜之一，酸菜白肉鍋。不知道是不是之前期望很高，所以真正吃到的時候，反而有點失望。湯頭不是很濃郁，但用料倒是很豐富。
↑ 原本以為是下面的口是起火加熱的地方，但等了半天沒看到什麼火焰，可是鍋內卻滾燙的很，拼命的冒著泡。詢問店員後才知道，原來加熱處就是那根高高煙囪般上端的地方，從上面加入火紅的煤炭，下方的洞口是空氣熱對流的進氣口。
西來順非常的實惠，以我們這次四個人去吃，一共點了約六、七道菜，印象中價格約$1700左右。份量是多到我們已經盡力的吃，最後還是外帶了其中兩道菜。所以如果是一群人聚會，而且想要嚐嚐傳統、道地的平津快炒，一定要來位於金山南路與信義路交叉口附近的這間西來順試試喔！
北平西來順(金山南路店)
- 地址：台北市大安區金山南路二段5號
- 電話：(02)2391-9904
- 推薦餐點：蝦鬆、大餅捲牛肉、酸菜白肉鍋
