【南投 清境】蒙塔妮法式甜點|隱身在兩千公尺山上的動人甜點
蒙塔妮法式甜點就是一間位於春大地度假山莊與老英格蘭附近的法式甜點小屋,非常值得前來一嚐!有的人到清境是想要朝聖一下綿羊秀,有的人想要來海拔兩千公尺的高山上來頓熱呼呼的火鍋,有人來到清境想要體驗一下這裡的特有的山景歐式民宿,也有人來體驗一下滇緬的特殊料理口味,但在清涼的山頭來場悠閒的下午茶也是個場很棒的饗宴。
.蒙塔妮法式甜點|景點資訊
蒙塔妮法式甜點 在哪裡
蒙塔妮法式甜點
根據官方網站的說明,Pâtisserie à la Montagne 蒙塔妮 成立於2014年,是老闆從日本東京製菓學校學成歸國,回到家鄉清境農場後創立。店名取自法語諧音,Pâtisserie為甜點,Montagne則是山,整句的意思是山中的甜點,完全傳達了蒙塔妮的氣氛與環境。蒙塔妮的甜點相當的精緻,同時在顏色的搭配上也相當搶眼與鮮豔,無論在味覺或視覺上,都是很不錯的體驗。
如果你是入住春大地度假山莊,可以沿著春大地後方的民宿步道而下,會通到民宿後方的停車場,停車場前方的建築就是蒙塔妮;如果你是入住老英格蘭,則可以直接沿著門口標著「王家私宅」旁的小徑,走過去約一分鐘即可抵達。
蒙塔妮法式甜點|店內環境
一進入蒙塔妮就是這裡的甜點櫃臺,在這裡點好甜點後,就可以到座位區等餐點。座位區的空間不算太大,因此如果較晚或是熱門的時段前來,很不容易有空的座位。
精緻、多層次的法式甜點
番石榴蛋糕、檸檬塔、蒙布朗、椒麻卡龍
行前在網路上找了一下蒙塔妮法式甜點的熱門甜點,頗受好評的有:
- 檸檬塔:這幾乎是蒙塔妮的招牌甜點,許多食記都會提到。酸甜平衡的檸檬餡搭配酥脆塔皮,是許多人的最愛。
- 番石榴蛋糕
- 栗子蒙布朗
- 藍莓瑪卡龍
我們這次有點的口味為(星號為我們尤其喜歡的口味,其他的也不差):
- ⭐開心果
- ⭐藍莓瑪卡龍
- ⭐番石榴蛋糕
- 碳燒鐵觀音
- ⭐蒙布朗
- 椒麻卡龍
- ⭐紅茶荔枝
有的人到清境是想要朝聖一下綿羊秀,有的人想要來海拔兩千公尺的高山上來頓熱呼呼的火鍋,有人來到清境想要體驗一下這裡的特有的山景歐式民宿,也有人來體驗一下滇緬的特殊料理口味,但在清涼的山頭來場悠閒的下午茶也是個場很棒的饗宴。蒙塔妮法式甜點就是一間位於春大地度假山莊與老英格蘭附近的法式甜點小屋,非常值得前來一嚐!