【台北東門市場美食探索】利隆餅店 | 飄香四十年的隱藏版排隊銅板美食

一間隱身於東門市場，外觀斑駁、不起眼的小店「利隆餅店」，裡頭卻賣著飄香四十年、高人氣的各式餡餅。利隆餅店的肉餅多汁、爆漿，蔥油餅Q彈的咬勁中散發著煎烤後的香味，這讓老顧客一再回味無窮的銅板美食，絕對是來到東門市場不可錯過的美食小點！

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※ 紅色地標代表吃過後個人推薦的店家

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文章重點整理

隱身在東門市場裏的數十年銅板美食老店

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東門市場中有許多值得一嘗的美食，這次就來推薦一間我還蠻喜歡的中式餅鋪「利隆餅店」。利隆餅店的店面不大，外頭放的是置餅的玻璃櫥櫃，裡面則是老闆三人的工作空間。不要小看這小小舊舊的店面，像週末這樣的熱門日期，一天可是都要熱賣上千個。

利隆餅店的各項產品價格都很平實，以豬肉餡餅來說，一個只要20元；蔥油餅一大張也只要55元。正因為這樣誘人的價格，以及爆漿、好吃、不油膩的餡餅品質，來到這裡的人許多都是老顧客，一點都是五個、十個起跳的買。再加上所有的餅都是當天現場手工現做，因此店外常常大排長龍。有想要來嚐鮮的朋友，真誠的建議你可以早點報到（店一般06:30開始營業），不用等太久、又能吃到熱呼呼剛出爐的餡餅，哇！真的是超幸福的阿！

小店裏忙碌的一家人一個揉捏包餡、一個負責下鍋起鍋、一個負責外場的銷售，常常忙得不可開交。因為這裡不同口味分批製作且，常有某種口味剛好賣完的情況，這種情況要等到下輪該口味再下鍋可能就要幾十分鐘了。總之，等待美食是需要點代價與運氣的，因此去之前也要有點心裡準備！

# 不要小看這個小小舅舅的店面，這間可真的是東門市場裏歷史悠久、名符其實的「銅板美食」！

爆漿多汁的豬肉餡餅

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真要我推薦這裡什麼最好吃，我也不能給你個真正的答案，因為不同的口味真的是依照個人的喜好，但很平均的來說，真的是吃過的多樣產品都很讚。但你如果問我最常買什麼？我會毫不猶豫的回答你「豬肉餡餅」。牛肉固然香氣較重，但相較之下，我更喜歡豬肉餡餅它淡淡的肉汁香氣。中間夾雜了一些高麗菜絲，吃起來更不膩口。再加上煎過略焦、薄薄的外皮、咬下時爆出的湯汁，這美味一口連吃五個可不成問題。但喜歡較重口味的朋友，還是可以選擇牛肉餡餅嚐嚐！高麗菜餡餅裡面則是包著冬粉、高麗菜與蝦米，蔥油餅則是口感好、平價、又大份量，都是不錯的選擇。撇開個人喜好，聽說這裡的韭菜盒子與羅蔔絲餅也是網路上熱推的餐點，所以這樣幾乎就要把菜單上的所有商品都點過一輪了。總之就放心選吧，順著自己的喜好享受！