朕的嚴選 紅燒羊肉爐 | 露營團菜的懶人好選擇 (網購美食)
「朕的嚴選紅燒羊肉爐」就是今天要來推薦的冬天暖胃好物！剛好遇上連日低於十度的低溫，恰巧來熱上一鍋香噴噴的「朕的嚴選紅燒羊肉爐」真是太讚了！這包羊肉爐最大的特色就是，羊臊味不重、紅燒入味、肉質咬勁佳、吃得到帶皮羊肉！羊肉與豬、牛肉比較，其脂肪、膽固醇含量較少，吃起來相對負擔比較小一些。
朕的嚴選 紅燒羊肉爐
- LINE：Packy665231
- 線上訂購：https://goo.gl/NPyzW8
- 適合：燉煮、冬令進補、露營團菜
這次要來介紹一道去年底剛吃到，超～～～好吃的羊肉爐鍋底「朕的嚴選紅燒羊肉爐」！這款羊肉爐包肉嫩皮Q，適合燉煮、冬令進補、露營團菜的懶人好選擇！這家的羊肉都是先炒再入鍋，因此羊肉本身就十分有味道，再加上採用的是山羊肉，肉質帶勁、帶皮，吃起來絕對跟外面的羊肉爐包不同！最重要的是羊肉的腥臊味不重 (喜歡羊臊味的朋友就要失望啦)，再加上香噴噴的紅燒口味，真的是好友或全家圍爐的好鍋底唷！！
# 收到低溫宅配了，馬上拆開來，準備開鍋！！！
# 這個是我之前吃的時候的包裝，原本的名稱是「黃記私房紅燒羊肉爐」，後來因為這個名稱比較大眾化一點，所以現在改成了「朕的嚴選 紅燒羊肉爐」。
# 一份的羊肉爐會有包含三個部分，羊肉爐原汁、羊肉包、獨家沾醬
# 剪開上面的包裝，將它放入鍋中慢慢加熱！別看這張照片不起眼，最好是看不起他，吃的時候嚇死你！
# 我們家因為有人比較不敢吃羊肉，所以我們家今晚是以火鍋的形式來吃！但是好像擔心太多了，「朕的嚴選 紅燒羊肉爐」的羊肉臊味超淡！
# 老闆有建議食用的時候，鍋底與肉可以分開加熱，一方面怕羊臊味的人鍋底中的羊味可以淡一點，另一方面主要是避免肉在鍋底中加熱太久，肉老掉了不好吃！
# 先來幾張合影，紀念一下第一次在家中吃羊肉爐！！
# 開了一包後，發現羊臊味很淡，所以索性兩包都一起開了放進去！滿滿的羊肉超過癮的阿～
# 湯頭其實不會辣，紅紅的是因為紅燒的醬料湯頭色澤。
# 老闆一直強調他們家的可是帶皮的山羊，不是一般淘汰的綿羊肉！上網查了一下，原來市面上的羊肉，有不少都是沒有經紀價值後、淘汰後的綿羊肉，因為皮的部分大多羽毛都被一併取下，所以我們常看到的羊肉爐大多都只有肉塊的部分。
# 好香的紅燒口味羊肉爐鍋阿～
# 朕的嚴選的肉質真的不錯，與之前去吃過的大賣場羊肉爐肉質真的有超大的不同！不是那種乾柴且小塊的羊肉，相反的肉質都很有咬勁，再加上這裡的羊肉在放入鍋底前還有先炒過入味，所以就算還沒有沾店家所提供獨家醬料前，就已經很好吃了！味道足、肉有咬勁、皮Q，而且羊臊味超～～～淡，正合我的胃口阿！
# 老闆一直不斷強調，他們家的是「帶皮的山羊肉！肉軟皮Q！給我吃吃看！」
如果
- 你喜歡很重的羊臊味 → 那這不適合你
- 你喜歡紅燒口味鍋底 → 那你一定嚐看看 (因為它羊肉的味道不重，不會影響到紅燒的口味)
- 你喜歡入味好吃的羊肉 → 那你一定要嚐嚐看 (先炒後煮有入味的羊肉就是很香)
- 你想要吃到道地帶皮的山羊肉、而不是綿羊 → 那你還不快訂個一包來嚐嚐！
朕的嚴選 紅燒羊肉爐
- LINE：Packy665231
- 線上訂購：https://goo.gl/NPyzW8
- 適合：燉煮、冬令進補、露營團菜
