金錦町。榕錦時光 | 招牌精緻伴手禮 – 金箔蜂蜜蛋糕、琥珀糖與金箔土鳳梨酥
金錦町位於榕錦時光生活園區,店內以販售精品禮盒為主。同時在金華店有較大的腹地,因此另外有販售飲品與甜點。販售的禮盒以金箔蜂蜜蛋糕、琥珀糖與金箔土鳳梨酥為主,在金華店更有精緻的主題迷你幾何蛋糕,是個在送禮時很不錯的選擇。
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榕錦時光生活園區
「榕錦時光生活園區」就是原本「台北刑務所官舍」的舊址,到了現在,早期的刑務所只留下了一片厚厚的一面監獄圍牆,以及舊官舍的遺跡。舊官舍的部份在2016年的一場火災中,燒毀了部份的建築。而經過後續的整建,以及附近的眷村華光社區拆遷後,這裡有了不同的嶄新風貌,也就是這次要來逛逛的榕錦時光生活園區。
華光社區一帶的眷村美食,就是跟著我一起長大的回憶。無論是現在已經搬遷到新址的杭州小籠湯包、曾經與杭州小籠湯包比鄰的盛園豆漿(現名鼎元豆漿)、有著清燉牛肉麵之王的廖家牛肉麵、以及位於校門口附近路口的新鮮豆漿店,都還是深刻在回憶中。其他像金華麵店、美星麵食館...等的小吃攤,現在也都還屹立不搖,如果來到台北東門市場(東門市場美食地圖)、永康商圈、金華街附近的朋友,可以到這些地方探索一下。
# 2013年時的杭州小籠湯包。上圖是杭州小籠湯包的原址,這個時候的新址已經開店了,但我那時候還是習慣到原址的路邊攤買,比較有fu...
榕錦時光生活園區一帶,就是小時候下課與同學步行到永康街補習的回憶。記憶裏的這裡,路旁盡是一幢幢的老房子(應該就是刑務所的舊官舍),房子前有著一整排的老榕樹。偶爾與同學會在榕樹下的小吃店,或是到過了金山南路後的政江號、自由村、或是7-11便利商店買點東西來吃,接著再趕到補習班上課。時光匆匆,回憶裏的場景,於2022.09.07都已重新規劃為「榕錦時光生活園區」。無論是白天逛逛小物,夜晚來居酒屋來杯小酒、到各饒富氣氛的餐廳用餐、來杯世界第一的興波咖啡、日式和服的著裝體驗、或是帶小朋友到裡頭的金山公園玩遊樂設施,是個適合各年齡層、很值得一訪的經典生活園區景點。
金錦町|如畫的金華街
金錦町金華店大概早在2018年就進駐了金華街,直到榕錦時光生活園區改建完成後,又在對面新增了一間榕錦時光店。金華街的這個路段從早期華光社區還在時到現在,一直都是這樣榕樹茂密的模樣。而隨著榕錦時光的興起,又讓人注意到了這個地方。其中金錦町的金華店也成了許多拍照、寫生畫畫者的新寵。隔著金華街的榕樹下,現在總能看到許多人拿著小凳子,坐在榕樹下肆意的揮灑創作,也是種很特殊的景觀。
# 金錦町 金華店。從老屋的改建、圍牆的部份拆除,讓建築除了保留了原本的樣貌外,也展現出了一種視覺上的層次感。
# 現在上午的時候,總能看到不少朋友在榕錦時光一側進行寫生。話說來這裡畫的朋友還都真的蠻優秀的,我偷看了七、八位畫者,風格都迥異,但都畫的超棒~
# 金錦町 榕錦時光店
金錦町|鋪著金箔的精緻甜點
金錦町位於榕錦時光生活園區,店內以販售精品禮盒為主。同時在金華店有較大的腹地,因此另外有販售飲品與甜點。販售的禮盒以金箔蜂蜜蛋糕、琥珀糖與金箔土鳳梨酥為主,在金華店更有精緻的主題迷你幾何蛋糕,是個在送禮時很不錯的選擇。
# 店內顯眼的玻璃罩內擺放的就是店內的招牌商品金箔蜂蜜蛋糕、琥珀糖、金箔土鳳梨酥與竹碳桂花土鳳梨酥。
# 琥珀糖是店內的招牌商品。外硬內軟的琥珀糖,外層爽脆的砂糖結晶,內層則是軟嫩的寒天。
# 金錦町的金箔蜂蜜蛋糕共有五種口味,有金雀(原味)、青鳥(抹茶)、丹鶴(紅麴)、濛雁(黑芝麻)、銀燕(白木耳)。本來想買抹茶的口味,因為口味應該不錯且配色上也可能會有比較好拍的效果。但這陣子因為太喜歡榕錦時光園區,所以一週內跑來三次,九州的鬆餅瓦芙或是好丘的貝果都吃了不少抹茶的口味,所以瞬間對抹茶跳出了叉叉,因此就選了保險的原味金雀。下次有機會再來試試白木耳或是抹茶的口味。
# 果然是高貴的金箔蜂蜜蛋糕,小盒的金箔蛋糕盒裝內大約是三塊正方形的蜂蜜蛋糕。蜂蜜蛋糕上方有一層薄薄的金箔,當然沒有什麼其他的特殊味道,吃的就是一種fu…
# 金錦町的金箔系列不只有蜂蜜蛋糕,還有許多如金元寶、花朵造型的造型禮盒。
# 金華店的店面更為寬敞,裡頭有展示更多的商品,在這裡可以看到許多種款是的多層次的慕斯蛋糕。
金錦町|榕錦時光店
金錦町的兩間分店「金華店」、「榕錦時光店」其實就位於金華街的兩側對面。榕錦時光店
# 琥珀糖
金錦町|金華店
# 琥珀糖