【台北 美食】金山鴨肉ㄜˋ。金包里老街
「金包里老街」簡介
衛星定位 (WGS84 座標)
東經(E) 121° 38′ 15.1″
北緯(N) 25° 13′ 21.3″
旅遊地圖及相關資訊
金山鴨肉ㄜˋ
- 地址：金山鄉金包里街104號
- 電話：(02)2498-1656
- 其他：09:00~19:00
郭家杏仁酥
- 地址：金山鄉金包里街77號
- 電話：(02)2498-5749
- 其他：10:00~19:30
葉家芋圓
- 地址：金山鄉金包里街75號
- 電話：(02)2498-4340
- 其他：10:00~21:00
雪豹冰城
- 地址：金山鄉金包里街94號
- 電話：(02)2498-7331
- 其他：10:00~21:00
金包里老街
說到金山，大家耳熟能詳的應該就是這裡的溫泉與老街的美食，這次我的主要目的就是這條充滿古意與美味的金包里老街。金包里老街介於文化一路與民生路之間，全長約六百公尺，其中經過的溫泉街上，還有一間金山最老的泡湯浴池-「金泉溫泉」，聽說整個金山的溫泉文化就是從這裡發跡的。金泉溫泉開業至今已有將近50年的歷史，由鑽井的資料得知熱水是噴發自地底50公尺與100公尺下的兩個熱水儲存層，這個溫泉的熱源吸收在大囤火山區的岩漿餘熱，但因為沒有吸收火山氣體，因此溫泉呈現中性。
金包里老街的獅子林手工蛋捲、芋粿巧、雪豹冰城、郭家杏仁酥，都是你到這裡不可不試的美食。其中，金包里老街最讓我印象深刻的就是金山鴨肉這家店，除了餐點口味道地外，招牌的鴨肉更是香氣四溢。第一次看到不愛吃很多肉的Shannon，居然也對這鴨肉讚不絕口，無論是具咬勁且彈牙肉質，或是鴨肉裡悶出的濃郁湯汁，都讓我們食指大動，雖然是外帶打算回家享用，但一回到車上就忍不住開封品嚐，真是太美味了。
▲ 金包里街一號就是中華電信的金山會館
▲ 準備進入老街品嚐美食！
▲ 老街與寺廟似乎是常見的完美組合！超有fue的！
▲ 愛吃甜零食的shannon， 一到老街口就先來一根糖葫蘆！這家位於路口的糖葫蘆超好吃，包裹的糖漿不會過甜又有一種稍微烤焦的味道，是糖葫蘆控shannon所吃過數一數二好吃的糖葫蘆！裡面的山楂也不會太鹹或無味，搭配起來真是吸引人～大大推薦～
▲ 老街與夜市必有的烤香腸和烤肉！香味四溢，攤位擺在入口處，一進到老街就被吸引過來！
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▲ 老街還有令人懷念的「歐嗎ㄎㄟ」，抽抽樂！完全很懷舊～過年時買一盒大家玩還真是不錯的選擇。
▲ 現在要吃到麵茶已經很不容易了。麵茶裡特有的芝麻味令人難以抗拒～
▲ 老街裡有好幾攤「拔絲地瓜」。拔絲地瓜一定要熱熱吃，才會好好吃。不過一碗的公定價要50大洋有點小貴。
▲ 這家的攤位賣的南薑粉還不錯。薑味不淡又有些微辣味，不像市面上有些薑粉味道奇淡又不夠辣。冬天時泡一杯南薑粉飲用令人通體舒暢。
▲ 這家的芋粿生意不錯，用料實在味道又好！
▲ 裡頭有包滿滿的肉餡，非常的好吃！也是一大芋頭美食～
▲ 我們走到這裡時就被一股濃濃的奶香所吸引。喜歡cheese與奶油味的shannon忍不住停下腳步，發現香味來自於這家蛋捲店。可惜那天已經吃太多東西了，就沒買來試試。不過獅子林生意非常興隆，店員的手沒停過，一盒一盒地賣。下次一定要買來試試！
▲ 蛋捲的製作很有趣。先把麵粉糰塗在版模上，把蓋子壓下來就會自動形成一張餅皮，店員再把多餘的麵皮修掉，再趁熱把麵皮捲在桿子上，烤一烤就是一支蛋捲了～
金山鴨肉ㄜˋ
▲ 再來走到位於廟口前人聲鼎沸的店家，就是大名鼎鼎的「金山鴨肉ㄜˋ」。最後面的那個「ㄜˋ」是日本的發音，也就是「雄」的意思，代表他們的鴨肉料理獨霸一方。這家店可不是只有名氣，來到這邊你一定要來試試他的鵝肉料理，無論是肉質或是料理後流出的肉汁都是一絕。這天我們因為擔心太晚到家，因此外帶鴨肉，可是一到車上還是忍不住就嗑了起來。一個字，讚！它的薑絲大腸份量超多，但可惜酸度上我個人覺得稍微有點不足。
▲ 如果是外帶鴨肉的話，則是到這個廟口斜對角的店面來購買。
▲ 真的是豎起大拇指，超好吃的鴨肉！
▲ 這裡的用餐方式為在櫃臺點餐處的平台上直接拿你所要的菜色，然後再到一旁的櫃臺結帳。結完帳後，金山鴨肉ㄜˋ有租用許多其他的店面，你便可將這些菜端到你的座位上即可。
▲ 我們在離開老街前，順道在唐山伯古味買了兩杯飲料。我點的是冰的酸梅汁，shannon點的是陳年金棗茶，料好實在非常好喝。
▲ 在準備離開這裡前，我們特地走了不同的路離開。雖然溫泉路的商家已經關了不少，但搭著傍晚的夕色，還是有種迷人的風采。
▲ 位於溫泉路上的金泉溫泉是間擁有五十年歷史的泡湯池，也是金山這個區域泡湯歷史的始祖
▲ 這天晚上開始下起了大雨，雖然有點惱人，但倒也有幾分美麗。
▲ 順著金山溫泉繼續往外走，就是中山溫泉公園。
參考資料
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