【苗栗景點】北埔三連埤 | 埤塘農業風華

☆ 貓裏老時味系列→ 銅鏡社區橘饅頭、大碗泡茶。北埔社區三連埤。永和社區金樁茶油工坊。 ←貓裏老時味系列 ☆

北埔三連埤

地址：苗栗縣三灣鄉北埔村四鄰下林坪92號
電話：0928-388149 魏承生先生

苗栗縣政府為了推廣苗栗的傳統產業與美食，推出了串連這一系列上下游產業的主題「貓裏老時味」，希望透過這個主題。如果計畫來到苗栗觀光旅遊，可以試著從這個主題中來尋找，也是種很不錯的方式。「老時味」就是客家話中「古早味」的意思，希望透過這個主題的四大面向，老蒔味(農產品)、老食味(加工品)、老實味(服務)、老師傅味(體驗)，將具有在地性的產業文化，以樂活、慢活、細活的生活態度尋回農村產業新生命。「老蒔味」傳達出一種對食材的堅持，「老時味」代表著安心與品質的加工過程，「老實味」傳達著濃濃的人情味，「老師傅味」則是透過體驗、教學或走訪，帶你重新感受屬於苗栗的農村味。苗栗縣在既有的九大休閒農業區，大湖鄉馬那邦休閒農業區、西湖鄉湖東休閒農業區、公館鄉黃金小鎮休閒農業區、三義鄉雙潭休閒農業區、通霄鎮福興南和休閒農業區、大湖鄉薑麻園休閒農業區、三義鄉舊山線休閒農業區、卓蘭鎮壢西坪休閒農業區、南庄鄉南江休閒農業區後，於2014.09又通過了第十個休閒農業區的申請「三灣梨鄉休閒農業區」。

三灣梨鄉休閒農業區以北埔村及永和村為主要範圍，這次要來的景點「三連埤」就位於北埔村。在這附近有許多的埤塘(小水池)，主要是因為早期地形與開發的關係，附近一帶無法擁有穩定的水源供給，而為了農業上的需要，居住在這裡的早期居民就一坑一鑿的挖了大大小小的埤塘貯水，聽說最多的時候曾經多達上百個勒。後來當然因為農業的式微，這些埤塘也就慢慢的消失了。「三連埤」就是目前還留存的埤塘之三，它包括了觀音埤、李屋埤、大荒埔。埤塘的四周加裝觀景步道，且還規劃了自行車的行車路線，是個適合輕鬆休閒賞景的地方。

三灣梨鄉休閒農業區區顧名思義，除了是盛產梨子之外，也盛產茶、柑橘與稻米。柑橘的部分，我們在「銅鏡社區新安工坊」已經體驗過橘餅與橘子饅頭的製作過程，同時也品嚐過東方美人茶的特殊香氣。來到三連埤附近的北埔遊客休閒中心，就要來嚐嚐不一樣且很少喝到的油甘茶。上網查了一下，油甘能有穩定血糖、調節血壓、輕身降脂、消食健脾、生津止渴，增進協助肝臟的功能。哇！不知道是真的還假的，這麼多！沒關係，不管是真的還是假的，總之就當多試一種口味嚐嚐也不賴。且油甘的用途非常的多，不只油甘葉可以拿來泡茶，油甘子還可以拿來當平常一般的零食來吃，就有點像脆梅子一般，只不過味道比較酸澀些。油甘葉如果不拿來泡茶，也可以拿來做成油甘葉枕。油甘葉的纖維較不易斷裂，因此不會像茶葉枕頭用了一段時間後，整個枕頭裡面都碎掉，失去支撐的力道與彈性。右邊這張圖的上面就是油甘葉，下面則是油甘子。

#01 遊客服務中心。右前方就是停車場，左前方則是老銃櫃步道的入口。

#02 苗栗縣的十大休閒農業區都有各自代表的人物公仔，上面這個當然就是三灣梨鄉的公仔代表「水梨妹」。帽子上紅色的花朵就是茶花，橘色的水果當然就是水梨囉，白色是油桐花，另外三個圓弧代表的就是「三灣」。

#03 停車場旁還有個荷花池，整個環境超舒服的！

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#05 一邊的土地上就是些採有機栽種的植物

#06 從停車場走到三連埤生態步道半路會經過山城休閒農莊，經過這邊是要來看…

#07 來看一隻他們自己修剪出來的龍，哈 😀 其實還蠻有三分樣的！

#08 農莊對面的農地現在正是休耕的季節，因此種了滿滿的波斯菊作為未來的天然有機肥料。

#09 導覽解說還特別提到這些波斯菊，在靠近路邊有LED光照的區塊，波斯菊比較無法盛開。本來還半信半疑，後來看到有個漏光的路段，漏光的部分真的只有波斯菊的綠葉，其他部分則是稍稍有點開花。如果說是巧合，那也真是太…巧了。

#10 從入口處走進去不到幾秒鐘，就能看到第一個大埤塘了。

#11 埤塘邊還有整建好的木板鋪裝水岸步道

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#13 北埔社區在進行農村再生改造時的理念是「三生一體」，這三生就是生產、生活、生態。的確，在發展觀光或轉型之餘，還是要能兼顧當下社區居民的生活與當地的生態，這樣才不會是一場風險很大的賭注，降低了大家對一個目標的衝勁與認同。

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#15 在埤塘的四周，刻意的保留了一些枯木或傾樹，讓原本可能單調的埤塘景象頓時詩意了起來。

#16 目前有水的兩個埤塘，上方的埤塘較小，是自然蓄水；下方的埤塘較大，是引灌溉溝渠的部分水源而成的。

#17 步道一景

#18 埤塘邊完善的木製鋪裝步道

#19 結實纍纍的芭蕉

#20 我真是超愛這棵樹的，一直拍個沒停阿～

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#22 連上層的埤塘邊也有這樣的一株枯木

#23 這天還看到地址在池子裡釣魚呢？吊起了一隻一斤多的大吳郭魚，OH不，他很堅持那個要稱做「台灣鯛」 🙂

#24 步道上也能看到一些放養的鵝群，一點都不怕人，對我們一群人大小聲！

#25 我在想這邊是不是能夠在上面這個埤塘邊建一個咖啡廳或是簡餐區，一方面可以推廣油甘的商品及料理，一方面也可以留住遊客。因為我們那天喝的一鍋放入油甘提味的雞湯真的超好喝的，且油甘茶喝起來也很不錯(不知道是不是有加了點糖，要不然吃油甘子的時候都只有澀澀的味道，而沒有甜味)，真的蠻值得推薦的。要不然如果單是埤塘的景觀，頂多為農村帶來部分的人潮，但卻無法對這裡帶來些其他的助益。